Guia Definitivo de Terapia Nutricional

⚕️ Guia Definitivo de Terapia Nutricional

Foco na Prova de Título de Especialista em Nutrologia (ABRAN)

Princípios da Terapia Nutricional

Suplementação Nutricional Oral

Indicação

  • Quando a ingestão oral é insuficiente, mas o paciente deglute com segurança.
  • Ingestão oral entre 60% e 75% das necessidades.
  • Estratégia inicial para risco nutricional ou desnutrição leve com TGI funcionante. (Ver Questão 52)

Nutrição Enteral (NE)

Indicação

  • TGI funcionante ou parcialmente funcionante.
  • Ingestão oral inadequada (< 60% das necessidades), insegura ou impossível. (Ver Questões 6, 49, 74)
  • "Se o TGI funciona, use-o!" - Sempre preferível à parenteral.

Contraindicação

  • Obstrução intestinal, íleo paralítico, vômitos/diarreia intratáveis, fístula de alto débito, instabilidade hemodinâmica.

Nutrição Parenteral Total (NPT)

Indicação

  • Terapia de resgate quando a NE é contraindicada.
  • Falência intestinal (ex: Síndrome do Intestino Curto).
  • Alto risco nutricional sem poder iniciar NE em 7 dias.

Contraindicação

  • TGI funcionante, acesso venoso impossível, prognóstico reservado, instabilidade hemodinâmica.

Nutrição Parenteral Periférica (NPP)

Indicação

  • Terapia de curta duração (< 14 dias).
  • Complemento à NE insuficiente.
  • Quando acesso central não é possível ou necessário.

Contraindicação

  • Terapia prolongada, restrição hídrica severa, altas necessidades calórico-proteicas.
  • Osmolaridade da solução > 900 mOsm/L. (Ver Questão 79)
  • Acesso venoso periférico ruim.

Guia de Dispositivos de Nutrição Enteral

Sondas Nasoentéricas

Sonda Nasogástrica (SNG)

Indicação: Curta duração (< 4-6 sem), estômago funcional, baixo risco de aspiração.

Contraindicação: Alto risco de aspiração, gastroparesia, refluxo grave.

Sonda Nasojejunal (SNJ)

Indicação: Curta duração (< 4-6 sem) COM alto risco de aspiração ou disfunção gástrica.

Manejo: Requer bomba de infusão para evitar dumping/diarreia.

Gastrostomia (PEG)

Indicação

  • Longa duração (> 4-6 semanas). (Ver Questão 49)

Contraindicação Absoluta

  • Impossibilidade de endoscopia (ex: estenose esofágica), peritonite, coagulopatia incorrigível. (Ver Questões 29, 44)

Manejo de Complicações

Infecção do Sítio:

Higiene rigorosa. Tratar com limpeza e, se necessário, ATB.

Síndrome de Bumper Enterrado (BBS):

Prevenção: "empurrar e girar" diariamente. Tratamento é invasivo.

Jejunostomia

Indicação

  • Terapia de longa duração (> 4-6 sem) com contraindicação ao acesso gástrico (refluxo grave, gastroparesia, etc).

Tipos e Manejo

Direta (Cirúrgica/PEJ) ou via PEG (PEG-J)

A escolha depende da anatomia e do risco do paciente.

Alerta Crítico:

NÃO ROTACIONAR O TUBO. Uso de bomba de infusão é obrigatório para evitar diarreia e cólicas.

Guia de Dispositivos de Nutrição Parenteral

CVC Tunelizado (Hickman®)

Indicação

  • Terapia de longa duração. Dispositivo de escolha para NPD.

Manejo de Complicações

CRBSI:

Principal risco. Diagnóstico com hemoculturas pareadas. Tratar com ATB e "lock". Remover se fungo ou sepse grave.

Oclusão:

Usar fibrinolíticos (coágulo) ou soluções específicas (precipitados).

Port-a-Cath®

Indicação

  • Terapia de longa duração, intermitente. Ideal para qualidade de vida.

Manejo de Complicações

Infecção do "Bolso":

Frequentemente exige remoção completa do sistema.

Extravasamento:

Risco na punção. Exige treinamento rigoroso.

PICC

Indicação

  • Terapia de curta a média duração (semanas a meses).

Uso Domiciliar (NPD)

  • Não recomendado para longo prazo pela ESPEN. (Ver Questão 27)

Manejo de Complicações

Trombose Venosa:

Risco significativamente mais alto que CVCs centrais.

Questões para Treinamento (Prova ABRAN)

ABRAN 2022 - Questão 1

Em relação à terapia nutricional parenteral, assinale a alternativa correta:

A) Cateteres venosos centrais não tunelizados, cateteres centrais de inserção periférica (PICC) e cateteres periféricos são utilizados para nutrição parenteral domiciliar.

B) Nutrição parenteral periférica deve ter osmolaridade menor que 700 mOsm/L.

C) Recomenda-se infundir emulsão lipídica pelo menos 2 vezes por semana para evitar deficiência de ácidos graxos essenciais.

D) Prevenção da doença hepática associada à nutrição parenteral inclui evitar a hiperalimentação, controlar a infusão de carboidratos e lipídios e a administração tardia da nutrição enteral.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: C

Comentário:

A infusão de emulsão lipídica é essencial para fornecer ácidos graxos essenciais. A frequência de 2x/semana é suficiente para evitar deficiência.
A) Incorreta: Cateteres periféricos e CVC não tunelizados não são adequados para NPD.
B) Incorreta: NPP deve ter osmolaridade < 900 mOsm/L.
D) Incorreta: A prevenção da doença hepática inclui a administração PRECOCE de NE.

ABRAN 2024 - Questão 2

Em relação à terapia nutrológica parenteral assinale a alternativa correta:

A) Nutrição parenteral periférica deve ter osmolaridade menor que 600 mOsm/L.

B) Desnutrição, extremos de idade (...), são todos fatores de risco para complicações infecciosas (...), independente do local de inserção do cateter central.

C) Prevenção da doença hepática associada a nutrição parenteral inclui (...) e administração tardia da nutrição enteral.

D) Cateteres venosos centrais não tunelizados, cateteres centrais de inserção periférica (PICC) e cateteres periféricos são utilizados para nutrição parenteral hospitalar.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: D

Comentário:

A) Incorreta: O limite de osmolaridade para NPP é < 900 mOsm/L.
B) Incorreta: O local de inserção do cateter (ex: femoral vs subclávia) é um fator de risco independente e crucial para infecção.
C) Incorreta: A administração deve ser PRECOCE.
D) Correta: Descreve com precisão os acessos de uso comum em ambiente hospitalar.

ABRAN 2022 - Questão 3

Quando o suporte nutricional enteral na pediatria tem previsão de se prolongar por prazos maiores de 6 a 8 semanas, recomenda-se fazer gastrostomia [...]. Qual situação abaixo é uma contraindicação absoluta para a não realização dela?

A. Pseudo obstrução intestinal

B. Hipertensão portal

C. Peritonite

D. Coagulopatia incorrigível

E. Diálise peritoneal

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: D

Comentário:

A coagulopatia incorrigível é uma contraindicação absoluta para GEP ou enterostomia cirúrgica, pois o risco de sangramento significativo é proibitivo. As outras opções (A, B, C, E) são contraindicações relativas ou condições que exigem avaliação de risco e manejo cuidadoso, mas não impedem o procedimento de forma absoluta.

ABRAN 2023 - Questão 4

Quando o suporte nutricional enteral tem previsão de se prolongar por prazos maiores de 6 a 8 semanas, recomenda-se fazer gastrostomia endoscópica percutânea [...]. Assinale uma contraindicação absoluta para realizar a gastrostomia endoscópica percutânea:

A) Estenose de laringe ou de esôfago.

B) Pseudo-obstrução intestinal.

C) Hipertensão portal.

D) Shunts ventriculoperitoneal.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: A

Comentário:

A) Correta: A GEP exige a passagem do endoscópio pela boca e esôfago. Uma estenose (estreitamento) intransponível impede fisicamente o procedimento.
As outras opções são contraindicações relativas. A pseudo-obstrução intestinal (B) pode complicar, mas a decisão depende da avaliação clínica. A hipertensão portal (C) e a presença de shunts (D) aumentam o risco e exigem cuidados, mas não são impedimentos absolutos.

ABRAN 2023 - Questão 5

Com relação à nutrição enteral por sonda, assinale a alternativa correta.

A. Está indicada quando a ingestão por via oral for inferior a 75%.

B. Está indicada quando a ingestão por via oral for inferior a 60%.

C. Quando insuficiente deve ser complementada com o suplemento nutricional oral.

D. Se indicada por mais de 3 semanas, deve ser providenciada a gastrostomia ou jejunostomia.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: B

Comentário:

A opção B é correta porque a NE por sonda é indicada quando a ingestão oral é <60% das necessidades diárias.
A) Incorreta: Ingestão <75% geralmente é manejada com suplementos orais.
C) Incorreta: A lógica está invertida; a NE complementa a via oral insuficiente, não o contrário.
D) Incorreta: A indicação de gastrostomia é para terapia >4-6 semanas, não 3.

ABRAN - Questão 6

A disfagia afeta pelo menos 50% dos pacientes com doença isquêmica cerebral. Nesse contexto, sobre a terapia nutricional dos pacientes com Acidente Vascular Cerebral (AVC), assinale a alternativa correta.

A. A alimentação por sonda nasogástrica piora os sintomas relacionados à disfagia.

B. Suplementos nutricionais orais devem ser evitados nestes pacientes, uma vez que induzem à piora da disfagia.

C. Suplementos nutricionais orais são recomendados rotineiramente para estes pacientes, devido ao risco de disfagia e desidratação nessa população.

D. Se a alimentação enteral for necessária por um período prolongado (mais que 28 dias), gastrostomia percutânea endoscópica deve ser providenciada.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: D

Comentário:

A indicação de GEP para terapia prolongada (> 28 dias) é baseada na ideia de que sondas nasogástricas por longos períodos podem aumentar o risco de complicações.
A) Incorreta: A SNG é uma via para fornecer nutrição em pacientes com disfagia.
B, C) Incorretas: Suplementos orais são úteis, mas não indicados rotineiramente sem avaliação individual.
E) Incorreta: Dietas de textura modificada e líquidos espessados ajudam a REDUZIR o risco de aspiração.

ABRAN - Questão 7

Um paciente masculino de 65 anos, com histórico de AVEI há 3 meses, apresenta disfagia neurogênica grave, foi internado para hidratação e definição de via alimentar. Peso usual 74 Kg, peso atual 62 Kg (IMC 18,11kg/m²). Qual a via indicada e qual tipo de terapia nutricional?

A) Indicado via parenteral periférica e nutrição parenteral pronto uso.

B) Indicado via parenteral central e nutrição parenteral pronto uso.

C) Indicado via sonda enteral com nutrição enteral normoproteica e normocalorica.

D) Indicado via sonda enteral com nutrição enteral hiperproteica e hipercalórica.

Ver Resposta e Comentário

Gabarito: D

Comentário:

O paciente apresenta disfagia grave (indicando via alternativa) e desnutrição grave (perda >16% do peso, IMC 18.1). Como o TGI está funcional, a via de escolha é a enteral. Devido à desnutrição, ele necessita de uma dieta hipercalórica e hiperproteica para recuperação nutricional.

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